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Prato do Bem: deliciosa lasanha de abobrinha

Multidisciplinar / Notícias / Nutrição

Lasanha de abobrinha

Ingredientes:

300g de abobrinha italiana
2 latas de molho de tomate
350g de carne moída magra
Orégano
Sal a gosto
½ xícara de ricota defumada ralada

Modo de preparo:

Tirar as extremidades das abobrinhas, cortá-las em lâminas no sentido do comprimento. Colocar em um refratário uma camada de molho de tomate e orégano, lâminas de abobrinha e orégano, outra camada de molho e orégano, espalhe a carne moída magra, polvilhar a ricota e levar ao forno pré-aquecido por, aproximadamente, 30 minutos.